Plantebranchen gennemfører “tilrettelagt generationsskifte”

Brancheforeningen Plantebranchen, der udgør over 80 virksomheder, får ny sekretariatschef. Det bliver 32-årige Stella Staunstrup, der træder ind i rollen. Dermed overtager hun roret fra Frederik Madsen, som stiftede brancheorganisationen i 2019, og som fortsætter som konsulent. Foreningen selv kalder skiftet for et “tilrettelagt generationsskifte.”

– Der er stadig områder, hvor de plantebaserede fødevarer bliver udsat for ulige konkurrencevilkår i forhold til de animalske fødevarer. Det er en kamp, vi skal fortsætte. Heldigvis er vi mange til at skubbe til den grønne dagsorden: de mange dedikerede medlemmer, som ønsker flere planter på tallerkenen, og i hverdagen et stærkt team i Plantebranchen, udtaler Stella Staunstrup. 

Læs også: Landbrugets lattergasudledning lander under luppen i ny Novo Nordisk-finansieret forskning

Stella Staunstrup er i forvejen projektansvarlig i brancheforeningen, og i hendes nye rolle peger hun på, at en EU-handlingsplan for plantebaserede fødevarer bliver en af hendes mærkesager. Den nye sekretariatschef går til opgaven med en kandidatgrad i fødevareinnovation og sundhed fra Københavns Universitet.