Danmark skal være frontløber, når det gælder grøn omstilling og plantebaserede fødevarer.
Derfor vedtog Folketinget sidste år en lov, der danner grundlaget for oprettelsen af Plantefonden. Plantefonden skal være med til at sikre, at flere vil satse på plantebaserede fødevarer i dansk landbrug - helt konkret har de derfor afsat 675 mio. kr. til det formål. Allerede nu og frem til 31. august kan man ansøge om 58 mio. af dem.
Et af målene er, at der i fremtiden bliver udviklet og produceret langt flere plantebaserede produkter. Men hvis det skal ske, er det også afgørende, at danskerne køber og spiser dem.
💡 Vil du have hele historien?
Med adgang til Sustain Report er du opdateret den grønne og bæredygtige omstilling.
Bliv opdateret om nyheder og tendenser inden for sustainability fra nogle af de mest interessante aktører på området. Vi gør dig klogere på hvilken vej vinden blæser – både når det gælder danske virksomheder, samfund og forskning.
Har du allerede abonnement? Log ind her: