Landbruget er udskældt for sit klimaaftryk, men en biobaseret økonomi kan hive hidtil overset potentiale ud af landdistrikterne.
Det undersøger det store nye EU-projekt BRILIAN, som fra 2023 til 2027 ruller ud i Danmark, Spanien og Italien. Her skal man gennem tætte samarbejder mellem producenter og vidensinstitutioner undersøge, hvordan man kan skabe nye råstoffer af høj værdi ud fra eksisterende restprodukter fra landbruget.
"Bioforædling" er her nøgleordet og den ellers oversete økonomiske booster, som kan være afgørende klimagevinst for landbrugets ellers udskældte klimaaftryk og spildte restprodukter. Sådan lyder det fra Teknologisk Institut, som er dansk hovedaktør i projektet.
💡 Vil du have hele historien?
Med adgang til Sustain Report er du opdateret den grønne og bæredygtige omstilling.
Bliv opdateret om nyheder og tendenser inden for sustainability fra nogle af de mest interessante aktører på området. Vi gør dig klogere på hvilken vej vinden blæser – både når det gælder danske virksomheder, samfund og forskning.
Har du problemer med ip-login: Klik her
Har du allerede abonnement? Log ind her:
