- Hvis vi griber det rigtigt an, kan grønne fødevarer blive et nyt dansk væksteventyr.
Det var meldingen fra fødevareminister Rasmus Prehn (S) ved et morgenmøde hos fødevareproducenten Orkla.
Ifølge Rasmus Prehn har den danske fødevaremodel en unik mulighed for at kunne rykke på agendaen, men det kræver blandt andet, at politikere, erhvervslivet og grønne organisationer samarbejder.
- Så udgangspunktet er super godt, men det grønne væksteventyr kommer ikke af sig selv, sagde ministeren, der derfor kom med fem bud på, hvordan væksteventyret kan blive indfriet.
💡 Vil du have hele historien?
Med adgang til Sustain Report er du opdateret den grønne og bæredygtige omstilling.
Bliv opdateret om nyheder og tendenser inden for sustainability fra nogle af de mest interessante aktører på området. Vi gør dig klogere på hvilken vej vinden blæser – både når det gælder danske virksomheder, samfund og forskning.
Har du problemer med ip-login: Klik her
Har du allerede abonnement? Log ind her:
